《互联网环境下的爆款产品策划思维》
一、移动互联网对中国消费环境的影响和改变
移动互联网的元年,在微商圈大家普遍认为是在2015年。确切说,对中国百姓影响最大的移动互联网工具,是微信。2014年除夕夜,微信第一次能发红包,建群,快速裂变,让2亿人瞬间绑定微信银行卡。自此,微信开启了移动互联网营销的元年,也是微商的开始。紧接着,微信推出了知识变现的最佳工具——公众号,吸引大批量以内容为核心的创业者,公众号也改变了很多行业。
我就是在那端段时间,通过一个公众号“快消品经销商”(后来更为公司名字),吸引了几十万精准经销商粉丝,在行业影响力非常大。粉丝积累到一定量级,会引申出大量的商业价值,这也是我未做新媒体时体会不到的。
因为粉丝全是快消品经销商,所以,给厂家招商,营销产品,非常有效。当时我记得最先合作的是我一个朋友,樊柯城。他做了一款产品旺仔松仁牛奶,在平台推广不到一个月,全国市场一下铺开,成交了几百家经销商。
高峰时期,在我们的平台上,一篇文章可以帮助一家企业招商8000多万。而招商也成了公司盈利最有效的手段。2016年一年,我的公司纯利就做到了690万。后来因为股东价值观不统一,就把这家公司卖掉了。
2018年年底,卖掉了公司,我开始思考新的创业方向。当时中国正与美国因为华为事件口诛笔伐。华为被美国封杀,原因是5G技术领先。5G技术到底能给我们带来什么样的改变呢?我请教了我的连襟哥哥(微软技术高管、现任亚马逊云服务中国区技术经理),他给我打了一个比喻:假如从上海去北京,2G就是跑步过去,3G就是坐大巴,4G是坐高铁,而5G是坐火箭,做导弹。5G的信息传输速度,是4G的100倍,而传输成本是4G的1/50。
也就是说,5G一旦普及,将会轻松实现万物互联。信息不再会出现卡顿现象,各互联网设备的灵敏性会颠覆性升级,流量费用将会更低,物联网将会快速发展。
在这种情况下,我认为视频将会成为未来的营销主力工具。2019年春晚,刚好是抖音赞助,所以我就把运营新媒体的经验用到抖音上,尝试玩一下抖音。结果2个月不到,积累了36万粉丝。很多粉丝想学习营销知识,于是我整理了一套营销系统资料,399一份进行销售,第一天竟然变现了2万多。再后来,我出版了一本书《未来抖商》抖音营销系统书籍,让大家对抖音营销系统有了更全面的认识。
其实抖音、公众号,都属于新媒体平台,都需要精致内容吸引粉丝。而更多人把公众号和抖音,当成了自己的朋友圈,胡乱发信息。内容不够精致,策划不够专业,视频画面不清晰,声音模糊,不够有趣、有用,自然很难吸引粉丝。新媒体营销的核心,是粉丝数量。只有粉丝积累到一定量级,你才能真正体会到巨大的商业价值。
其实,像公众号,抖音,快手,包括后面出现的小红书(小红书也是我哥哥的客户,每月支付亚马逊云服务费用)、哔哩哔哩,均属于自媒体平台,因为相较于传统媒体,较为新颖,所以被称为新媒体。本质上,新媒体就是自媒体,自己就是媒体发布中心。这种创新的移动互联网方式,让更多有才能的个人,有了展示自己的机会。当个人的粉丝积累到一定程度,自然有了商业变现的机会。
新媒体盛行环境下,出现一个有趣的现象,一些年轻人通过新媒体赚到了钱,其他年轻人纷纷效仿,再加上国内一些培训公司的推广传播(培训公司也是为了赚钱),新媒体普及程度越来越高。我相信现在每个人都有成为网红的野心,都想让公司的账号积累海量精准粉丝。当然,受新媒体的影响,消费环境、消费需求,自然发生着天翻地覆的变化。
1、商业信息更透明,消费者更聪明。
我在抖音上买过东西,有一些产品不好,根本不像抖音宣传的那么好,就感觉自己被骗了。其实,在抖音上有很多人抱怨买来的东西垃圾,被骗。于是,抖音就出现了很多的账号,他们专门买抖音平台上销售的产品,试用,将过程和优劣直接通过抖音展示出来。很多厂家的假货,突然间就卖不掉了。
你可以欺骗消费者,但是消费者通过移动互联网工具,查询更方便,信息获取速度更快,更透明,消费者正变得越来越聪明。不只是年轻人,中老年同样善用互联网工具。我现在的公司上海蓝狙成立时间不久,有的客户找蓝狙合作,就通过百度、企查查等移动软件,查上海蓝狙的成立时间,然后问我,蓝狙成立时间不长啊,你怎么能做过那么多成功案例呢?其实客户不了解我的过去,也不了解移动互联网能够创造多么高效的案例,他们只能通过移动互联网软件,查询信息。这就是时代的不同。
我记得江中棒棒糖吴总给我讲过一个故事,江中最早推出草珊瑚含片的时候,是在1997年,当时邀请当红歌星成方圆做代言,在中央电视台打广告。结果,广告打出去3个月,订单了了。3月之后订单才向雪片一样飞来。后来才明白,原来是信息差造成的。1997年的中国,没有百度,客户看到草珊瑚的广告,没办法快速查找到企业信息和联系方式,只能千里迢迢,坐着绿皮火车去江西,交通也不便利,绿皮火车的速度也很慢,好不容易打听到了,再考察、谈判、合作、打款,时间也就耽误了。
这种时代,一去不复返。中国的发展日新月异。现在查哪一家公司,只要对方有网站,有公众号,有抖音,有互联网工具,瞬间就能找到。加上微信,打个电话,分分钟搞定营销。
有孩子的朋友,都会有一个直观的认识,就是我们的孩子真聪明,比我们小时候智商情商高太多了。而且孩子的作业,很多大人都做不出来。我们那个年代,高中的题目,可能是现在孩子初中的题目。为什么年轻人这么聪明呢?本质上依然是受移动互联网的影响。
现在的孩子,出生就是互联网的原住民,而我们是互联网的移民。就像一个中国人去美国,不懂英语,必须学习。而现在的,孩子出生就在互联网的时代,出生就在“美国”,生下来就会“英语”。
腾讯报道过一篇新闻,一个5岁的孩子,一天花掉了母亲7000多元。后来发现是孩子母亲的手机开机密码和支付宝密码是同一个。孩子打游戏的时候,遇到关卡,需要支付才可以通过,自然输入了手机密码。你说现在的孩子聪不聪明吧。其实这样的案例也不在少数。
过去的中国教育,基本上是孔喻教育,孔子说三人行必有我师焉,要听老人的话,要按照经验去做事情。可是现在移动互联网日新月异,你会发现年轻人的学习力,远远超过老年人。年轻人更善于应用互联网工具。现在直播带货、短视频等营销方式,应用最好的全是年轻人。三大巨头网红,薇娅、李佳琦、辛巴,都很年轻。这种新型的营销方式,反而是中老年人看不懂、看不透、学不来的了。
在互联网时代,年轻人学习力更强,学习速度更快,变化适应更快。消费观念,消费思维,消费方式,自然发生着天翻地覆的变化。赚产品信息差,已经行不通。你的客户可能比你更精明,更了解行业信息。
2、产品研发必须对标全球竞品。
打开小红书、百度、淘宝天猫、亚马逊,以及一些海外代购等平台,各类产品都可以搜索购买。消费者的购物范围和阅读范围,早已突破边界限制,全球采购。在这种环境下,企业研发产品,必须对标全球竞品。
赚信息差的年代,被移动互联网快速打破,好产品可以轻松引爆市场。在过去,企业研发产品,更多是内部创新,或者瞄准国内领导品牌,现在必须要具备国际视野。
国内最近流行的低脂鸡胸肉、小胖瓶代餐粉等健康产品,多是从欧美健身饮食领域借鉴来的创意。天猫上销量第一的酸奶——认养一头牛,主打的卖点就是“法国益生菌种发酵”,其实也是一种伯来创意。
我们最早和汇源合作的时候,汇源朱新礼董事长提出主攻加汽产品方向,后来我们调取到法国有一款产品畅销了70年,经久不衰,而且全球多个国家有市场分布,比如日本。这款产品叫法奇那,是一款带果绒、橘皮精油的碳酸果汁饮料。当时我们的建议就是跟进这款产品,在国内暂无同类产品。但是因为汇源暂无加注果絮的设备,未被采纳。
国内很多厂家,对互联网工具及大数据应用较少,也不清楚去哪些地方查询获取数据,很难达到全球视野高度,研发产品多半还停留在借鉴跟风一些卖得好的产品,而这些产品一旦卖起来,自然就有了一定的市场渠道和消费认知,再跟进只能沦为陪衬。根据品牌的二元法则,一定是最先占位品类认知的产品,最具竞争优势。现在企业研发产品,必须想办法走在世界创新的前言,深挖消费需求。移动互联网不但改变了消费需求,更是大幅度倒逼企业创新突变。
3、品牌传播、营销招商、产品卖货,更具移动性、互联网化,更加依赖移动互联网工具。
我很多做电商的朋友,最近都开始转型做短视频和直播了。目前淘宝天猫京东传统电商平台,引流成本大约占20%-30%,是非常高的。但是短视频和直播引流,成本相对低廉,而且效果更好。更多的电商公司,开始借助短视频、直播、新媒体等平台,传播品牌,引流带货。杭州一个朋友,一个月通过抖音快手引流的交易额高达9133万,他们采取的手段是批量注册并打造抖音快手账号,同时让抖音快手上的网红带货引流。
这次疫情,让成都春糖招商会取消,虽说5月份可能再次举行,但依然不好说,谁也保不准疫情会不会再有波澜。但是春糖取消,使得很多快消品企业的招商一筹莫展,各大企业纷纷开展自救措施,开启线上招商。直播、公众号招商、抖音等二类电商招商、百度推广、电话营销、微信营销等,纷纷上阵。有一些效果还出奇的好,比如蓝狙策划的虎纹面、小趣加锌苏打水等产品,在新媒体招商效果非常不错。杨掌柜1个月招商了近400家客户。
移动互联网,正在成为一个渠道拓展,产品营销的重要工具和阵地。随着疫情全球蔓延,这种流行趋势会越来越重要。2003年非典,成就了淘宝、天猫、京东、携程等互联网巨头;2008年的微博,成就了第一批网红;2013年的微信,成就了海量的微商;2015年的公众号,成就了海量的新媒体达人;2019年的抖音、快手,成就了海量的网红;2020年的直播,也将会开启更多的财富盛宴。而这些均离不开移动互联网的工具和平台,无论卖什么产品,都必须重视这种新的变化。
二、互联网爆款产品的四大核心属性。
移动互联网时代,爆款产品在各大互联网平台快速爆红,正在成为线下经销商选品的参考风向标。蓝狙分析了大量爆款产品,我们发现网红产品都有一些共性,这些共性是非常值得传统企业学习借鉴的。
1、口味具有很强的刺激性、显著性,品质健康概念较强。
食品,仅仅好吃还不能够让人快速记住,刺激性、独特性、显著性的口味,是网红产品快速裂变的核心。比如螺蛳粉的香臭,网友说如果有同事吃螺蛳粉,其他同事都会以为谁踩到屎了,可以想象到螺蛳粉是什么味道。
之前我做招商平台时,有广西客户邮寄螺蛳粉给我,收到样品后我打电话给客户,说产品坏了,都发臭了。客户说螺蛳粉就是这个味,后来我捏着鼻子煮了一份,结果厨房几天都是臭的。但是现在打开螺蛳粉的数据,品类已经远远超过酸辣粉,遥遥领先粉类方便食品。网红李子柒的天猫旗舰店,销量第一的产品就是螺蛳粉,总销量已经突破332万单,按照每单39.7元计算,李子柒一款螺蛳粉最低销售额1.3亿。
再比如汉口二厂的汽水,大家品尝一下就会知道,二厂的汽水和一些小厂做出来的口味完全不同。甜度、润度、香味,非常清新,品尝后舌尖、嘴唇、舌根,非常舒服,吞咽后从口腔升腾起来的气味,又会在鼻粘膜产生清新的气味反馈,再次加深印象。这种产品的口味研发,已经远远超过市面上大部分的汽水产品。
很多代餐粉,都很难吃。比如安利的蛋白粉,又贵又难吃。而网上流行的代餐粉NOTO,口感是很香甜的。这种独特的香味和口感,让消费者很容易把NOTO与其他代餐粉清晰区隔。
突然爆红淘宝的“这茶有点炸”爆炸奶茶,将跳跳糖的原料加入了奶茶粉,冲泡后的奶茶,会听到跳跳糖爆炸时的“哔哔啦啦”的声响。能够调动人的听觉神经,这是很多产品不具备的。而且爆炸奶茶的健康概念是非常足的,不像香飘飘奶茶有很多添加剂,爆炸奶茶的配料仅有:红茶、结晶果糖、乳味粉、果蔬伴侣。让消费者看起来感觉非常健康。
目前已经做到10亿销量的三胖蛋瓜子,也是网红产品,在电商销量火爆。这款产品,精选的都是“瓜子种”,各个都能做瓜子的种子,个头较大,饱满,品质极高。而且三胖蛋的加工也是轻加工,产品“原味”,健康概念非常足。相较于三胖蛋,洽洽的瓜子,添加剂、苦味、大小不一等,都成了蹩脚的不足。
2、颜值极高,视觉力顶破天。
网红爆款产品,第二个共性特点,就是颜值极高。
李子柒销量最好的一款酱,是海鸭蛋黄酱。这款产品的设计,插画非常漂亮,海鸭的造型略像天鹅,很显高贵,整个作品像中国的福寿画作,黑盖黄瓶,色差明显。而且在互联网传播方面,海报、摄影,极为精致,颜值极高。
蓝狙策划的一款虎纹面,在设计之初,我们就对颜值极为重视。后来,将老虎斑纹植入到产品设计上,效果非常不错。产品设计稿出来之后,杨掌柜公司第一眼就看中了。事实上高颜值的创意植入,确实让产品大卖。
虎纹面是在年前2月8号开始公众号招商,当时距离过年还有2周,基本上这个时间点快消品企业都不在招商了,经销商也都忙着备年货,想不起来找产品了。但是虎纹面视觉力太强,2天的招商,1500多家经销商咨询,68家打款(原杨掌柜的分销商,了解杨掌柜),160多家缴纳定金(多是全新客户)。到目前为止(1月),已经成交的客户有400多家了,因为疫情期间,部分供应商复工慢,现在不敢再发力招商,目前产品供不应求,缺货1/3的程度。
高颜值,其实是满足消费者自传播的最基础的视觉力。消费者首先会看到高颜值的产品,3秒内吸引眼球,产生好奇心。然后觉得不错,购买品尝,满意后会转发朋友圈、抖音、微博等平台。
消费者在拍照、摄影的时候,如果你的产品颜值较低,照片和视频质感较差,自然就降低传播几率。照片和摄影,呈现时是二维素材,而消费者在现实中观察到的产品,是三维立体的效果。如果想让二维的素材,产生三维立体的视觉力,就必须让三维的物体视觉力放大,颜色、形状、材质、图案、设计,都要更突出,更独特,更耀眼才行。
3、线上渠道卖货,新媒体做传播。
网红产品,多半是通过线上平台销售,而且多是新媒体渠道传播。
现在,很多产品都是先在线上进行引爆,然后转移到线下渠道,就会大卖。这样的趋势越发明显。自嗨锅,就是先从新媒体开始引爆,网红辛巴亲自做过自嗨锅的直播卖货,一晚上销量几千万。自嗨锅瞬间在各大网红圈子传开,更多的网红开始带货。自嗨锅的品牌随着直播卖货,也得到了快速的提升。紧接着,各大线下超市渠道也能看到自嗨锅的产品了。
俄罗斯的卢布肠,就是通过抖音、快手等短视频平台传播,带动电商销售。目前,卢布肠在国内已有很大一部分忠实消费人群,卢布肠和很多火腿肠不同,几乎是纯肉,撕开可以看到一根根的肉纤维。价格也不便宜,我在天猫上下单是27.8元3根,几乎是10元一根了。通过抖音等短视频平台引流,我购买的一个天猫店链接,订单是月销量10万+。我相信卢布肠在网上传播到一定程度,开发线下渠道,同样可以快速引爆线下市场。
所以,在新媒体时代,一家企业依然思维是做电商,而不是做新媒体,那么这家企业的思维就已经落伍了。电商是人人都可以注册,每个企业都可以开户,但是能不能把产品卖出去,就需要具备新媒体能力,品牌传播出去,客户引流过来,电商才能快速盈利,线下渠道才能快速动销。
不过,线上打爆,线下才能动销也并非绝对。一些中小品牌,在某个地区或渠道,如果卖的很好,也可能会快速引爆网络。蓝狙的客户杨掌柜,有一款“粉面菜单”,就是在线下渠道(校园渠道主力)销售,结果有一个学生(女孩),吃到了这款产品,认为很不错,就拍了一个15秒的视频发到抖音上。结果视频爆火,一晚上给杨掌柜吸引过来2万个订单。企业的电商平台,从来没有一下子过来这么多订单,最后发不出去货,又退了400多单。
中小企业,刚开始如果能精通一个渠道,一个地区,把产品在线下服务好,经得起线下市场的验证,同样可以有机会引爆线上网络。不过,反思杨掌柜粉面菜单的案例,如果杨掌柜在线上加大同类的线上传播,产品会卖的更快。我们会发现移动互联网会加速品牌传播,加速用户引流。
4、网红产品,均有一个清晰的传播焦点。
李子柒的产品,更多是李子柒个人,通过个人IP,引流用户,进行产品转化。李子柒很多产品的销售,具有很大的IP属性。李子柒的产品,消费者习惯性会带上李子柒本人。
这次疫情期间,辛巴捐款1.5亿,让全国人都知道了这个叫辛巴的网红。辛巴推广过无数的产品,2019年营业额133亿,但是你能记住辛巴卖过的品牌吗?辛巴和李子柒一样,更多是个人IP,无法复制。而他们的品牌传播,自然也更聚焦在个人进行推广。个人,就是一个清晰的传播焦点。
有一款进口的日式海盐小圆饼干,在网上特别火爆。这款产品天猫上一家店铺60天卖掉了217.6万包。而该产品传播的焦点,是产品最大的卖点——日式天然海盐,消费者能瞬间体会到舌尖的甜咸美味。
在抖音上火起来的泡泡面膜,最大的特点是起泡。具体泡泡对皮肤有什么好处,可能消费者都说不清楚,但是因为起泡泡,好玩有趣,瞬间吸引海量消费者尝鲜。有很大一部分消费者,就是单纯想模仿一下网红,纯粹好奇,体验一下这款产品。泡泡面膜的传播焦点,当然是起泡泡。在抖音上带货最强的一个视频,是一个年轻小伙,贴上面膜后,泡泡太多了,很快就把小伙淹没了,只剩一个鼻孔出气。一下子火了。后来,公司要求所有的网红,均按照这个小伙的视频模板做内容,几百万的传播费用,几个月卖了将近1个亿销量。
三、移动互联网系统营销四部曲:品牌新定位、网红爆品策划、新渠道拓展、新媒体传播。
了解了移动互联网对消费的影响,以及网红爆款产品的特点,那么,企业应该如何借鉴呢?下面给大家从四个方面,讲解一下蓝狙做产品的路径和思路。
1、品牌新定位。
大部分企业做产品之前,是不会思考和重视品牌定位的。思考点往往是“咱们今年上一款什么产品呢”。但是欧美一些实力品牌,进驻陌生新市场时,往往会先培养品牌,再慢慢导入产品。
日本的宝矿力,目前我们只能在机场、高铁,以及北上广一些高端渠道能够见到产品。他们的规划是3年内先抢占优质渠道,树立品牌形象,积累一部分高端小众人群。3年后再大力推开中国市场。但是,我们在很多新闻媒体,已经见过宝矿力的文章。很多去过日本的人,也自然对宝矿力有更深的认识。
品牌新定位,指的是站在互联网的角度,对企业的重新定位和思考。站在互联网的角度,就需要企业具备全局观(全球、全品类)、传播观、爆点思维。不但需要借鉴全球产品及趋势的特点,更需要借鉴其他品类产品的优势,跨界创新。品牌传播和爆款产品的营销,路径一样,同样需要另辟蹊径,剑走偏锋,爆点打破。
我的蓝狙公司是一家策划公司,在做品牌定位时,我发现中国的策划公司太多了,蓝狙的服务和产品先不提,蓝狙首先要思考,如何与国内策划公司进行区隔。因为之前在咨询公司做过,对传统咨询公司较为了解,结合自身优势,我把蓝狙定位在“互联网策划”的优势卖点上。做策划的公司太多了,但是具有互联网优势的太少,尤其是互联网大数据和互联网思维。
蓝狙的合伙人,是13年电商专家,我呢又做过多年新媒体,快消品最大的公众号就是我一手打造出来的。所以,新媒体+互联网大数据,让蓝狙的策划,更具互联网标签。产品策划,依靠互联网大数据,会更精准。渠道拓展,蓝狙掌握了20多种线上招商渠道。品牌传播,当然要依靠新媒体。这都是蓝狙的“互联网”标签优势,也是蓝狙在做自身品牌定位时的路径。
我们在给小趣公司合作时,小趣是中国第一家苏打水工厂,这家企业因为早期的营销佛系,市场机会被明仁抢占。现在明仁年营业额18亿,而小趣营业额从3亿,严重下滑。后来,这家企业的老板王总,就把小趣卖给了现在的林总。林总感觉小趣可以做很多产品,于是上线了一堆的新品,基本上都是在口味和瓶贴设计上创新,但是这种微小的创新,不但没有把业绩提上去,2018年让小趣亏损了1000多万。
我们合作之后,我建议小趣依然聚焦苏打水。但是定位不要再做普通的苏打水,不要跟风模仿,而是要要瞄准世界苏打水市场,高度拔上来。眼界参考世界标准,从2.5-3元价格带,跳出来,主攻高品质苏打水市场。
在蓝狙的策划下,小趣的+锌苏打水,不在围绕苏打水概念,而是切割微量元素营养型功效型卖点,细分品类,零售价4元。小趣的另一款苏打水,是法国古的天然苏打水,定价10元,已经完全跳出竞品的低端范围。打价格战,打不过明仁,通过创新,引领,走高品质路线,是可以快速超越的。就像古代战争,人多我打不过你,但是我一旦骑上马,就可以快速突围。事实证明,这种定位是对的,目前小趣的新品招商及动销是非常快的。
切割什么品类,对标的产品及市场,尽量跨越空间和时间概念,全球、全品类做对标,方能发现企业的蓝海机会,定位才能更为精准。
2、网红爆款产品策划。
食品饮料的策划,核心点离不开“色、香、味、形、器”五个基本点。
色香味,是品质核心,色泽、香味、味道。形,是产品的形状。是块,是圆,是固体,还是液体。器,主要是指包装的材质、设计、形状。这五个基本点,任何一个抓的住,都有机会带领产品突围。
互联网时代,消费者能见到的产品太多了,视野更宽,视界更加浩瀚。消费者甚至比厂家见过的产品还要多,品味还要高。这种情况下,产品的研发策划,更要有“顶破天”的极限思维,标准要足够高,超越全品类竞品的研发力度和要求,方能真正跳出来。
我有一个做餐饮的朋友,认为自己的面很好吃,但是生意不太好。我去品尝后感觉很一般,但是为什么朋友觉得不错呢?其实这就是标准问题。我之前做平台的时候,每天都要接待客户,高峰期一天接待52波企业,公司附近的饭店、酒店、餐馆,几乎吃遍了。而且我会经常出差,客户往往请吃一些地方特色。我身边又有一位明星私厨朋友,中国3000多位明星都吃过他做的美食。美食吃了太多,嘴巴自然也会变的更刁钻。他的面,自己认为不错,我吃了感觉一般,很可能是自己吃了太多美食的缘故,味界高了。也可能是自己的胃,早已经被各种添加剂腐蚀了,只有更刺激性的口味,方能唤醒胃的感觉。
后来,我拿出美团给他看。如果搜索外卖,会出现附近3km以内的餐饮外卖。他的面,味道没特点,不具有独特性、刺激性,很难获得消费者的关注和认可。面的竞品,已经不再只是附近的几家面馆,在美团等移动互联网平台面前,对手已经覆盖到附近3公里以内的所有餐饮店。所以,口味研发,标准必须再次拔高。后来他高价请了一位私厨调味,味道升级之后,产品自然卖的非常好。
在说一下器皿。中国的策划公司,很少有能做工业设计的。但是你会发现,一款好的产品,包装器皿至关重要。百岁山的瓶型是一个经典的案例,大家看一下百岁山的瓶子,平面设计几乎为零,瓶贴就是一个品牌字体和英文字体设计,再也没有什么内容了,瓶型才是百岁山最大的亮点。瓶型、器皿,这都属于工业设计范畴,很多设计公司,策划公司,根本不具备这样的设计实力。
当然,这也是蓝狙的优势之一。大家欣赏一下我们给杨掌柜做的第二款泡面产品。很多传统泡面多是纸杯,这款产品器皿是一个独特的心形盒。最早我们是用在拌面产品上面,拌面需要先冲泡,要把水倒掉,需要一个滤水口,心尖就是非常棒的创意。我们的设计师把这款包装盒设计出来,现在磨具已经做出来了。这种盒子,装螺蛳粉,酸辣粉,泡面,装什么都可以卖得掉,因为太新奇特了。器皿的创新,是大单品策划的核心,也是考验咨询策划公司最重要的一点。
自然界每一个新物种,一定有着不同的外观和形状。鳄鱼、金鱼、鲨鱼,均是不同的物种,都有着不同的造型。真正的大单品,一定是新物种,自然也要设计出不同的造型。产品的色香味+形+器皿+平面设计=新物种。
3、新渠道拓展。
新渠道拓展,分为两部分,一个是新型的渠道拓展。比如微商、社区团购、电商、网红带货等新型渠道。第二个是渠道拓展的新方法。
新渠道越来越多,传统快消品企业在招商过程中,一定要多尝试开发一些全新的销售渠道,或许会给企业带来不一样的利润和销量。
我一个做宴会食材的朋友,疫情期间,餐饮行业几乎崩盘,冻品卖不出去。后来,他开发了一个烟草企业,4000多名业务员,每周的工作餐,很多食材用他的产品。虾、鱼、各类轻加工冻品食材,反而销量很稳定。像这样的大户,如果他能多开一些,销量不但不受影响,反而增长了。他的一款压缩海带片,直接供给一个社区团购商,月销量也非常客观。社区团购和企业大户,对这个朋友之前的渠道来说,都属于新型渠道。
增加业绩的方法无非两种,第一种是增加精准客户的数量。第二个是增加单个客户的采购量。既然餐饮渠道受阻,一定要多开发一些新型渠道,方能保持业绩。
另外,对传统快消品来说,现在春糖取消了,招商变得更为艰难。之前企业招商,多是业务员出去拜访客户。每月的差旅费很高。有没有一种新型的招商方式,让企业少花钱,又能起到很好的招商效果呢?当然有!
我之前打造的公众号招商平台,就是一个工具。目前,公众号、微信群、抖音、短信、PC网站、电话等工具,都有着不错的招商效果。蓝狙整理了20多种全国性招商工具和招商方式,在服务客户的时候,我们会给客户出一套完整的招商方案。像虎纹面的招商,1个月400家客户,就是这套招商策略的效果。北大荒东北豆奶,2个月招商1.2亿。江中棒棒糖,3个人4个月600多家经销商。
其实,我的蓝狙公司营销,也是采用了新媒体传播,吸引客户咨询。目前蓝狙公司没有一名销售人员,全部是客户自然引流到公司。
你必须想办法,尽力做到轻资产、大营销,才能获得更多盈利。传统的营销模式,成本太高,必须了解更多的互联网工具。
随着移动互联网的发展,各类新媒体平台都有着精准的粉丝。一旦找到这样的平台,企业投入一定的推广费用,就可以轻松招到精准客户。一些软文推广卖货,也是这样的道理。如果发现一个公众号的主要粉丝类型,和自己的目标客户吻合,直接投放软文,就可以轻松增加业绩。
当然,在新媒体投放广告招商,最核心的不是费用高低,而是文案的创作能力,业务人员的跟踪成交能力,需要配套的招商系统。同样的产品,比如放在“经销商之家”等公众号招商,蓝狙创作的软文,招商成交比会大幅度提升,一般会直接提升2-10倍的转化率。
4、新媒体传播。
最后给大家分享一下新媒体传播。
国外对中国的网络信息不太看好,大家都觉得中国的很多网络信息是人为改编的,包含更多政治及营销成分。其实确实如此。百度百科,可以更改。网络新闻,可以花钱发布。小红书、抖音、快手,甚至一些权威媒体,比如中国经济新闻网、新浪财经等,都可以人为影响。尤其是新媒体,更是一个个个人创作的内容积累的平台,内容本身就具有很大的主观能动性。
但是,这种新媒体的灵动性,正是营销“水军”生活的土壤。既然我们了解了新媒体的特点,为什么企业不去利用呢?你会发现种草型内容,正在成为电商引流的主要工具。很多人在淘宝上买东西,会留言说“我就是从小红书上种草来的”。B站、小红书、今日头条、腾讯新闻、百度新闻等,都是自媒体平台。企业要善用这些平台,传播自己的产品和品牌,影响更多的潜在顾客。
越来越多的实体店、商家、企业、个人,开始涉足新媒体领域。直播、短视频,正在成为抢夺流量有力的工具,企业一定要重视起来。别等到信息都烂大街了,你才意识到重要性,再想去参与,已经太晚了。新媒体平台,往往都是最先吃螃蟹的人,最吃香。
目前,很多企业是没有新媒体团队的,更没有传播部这样的新型部门。媒体矩阵更是不知道怎么玩,怎么搭建,怎么传播,怎么输出,怎么定位。
我把新媒体平台总结如下,供大家参考:
新媒体平台,主要包括图文媒体、视频媒体和自传播平台。图文媒体又分为半封闭媒体和开放性媒体。半封闭媒体主要是指公众号,开放型媒体主要是指大鱼号、百度百家、企鹅号、小红书、微博、今日头条、腾讯新闻、趣头条等。视频媒体又分为横屏和竖屏媒体。横屏就是以爱奇艺、优酷为代表的长视频媒体。竖屏媒体,主要是指以抖音、快手为主的短视频平台。自传播工具,主要是指微信(微信朋友圈)、百度网站、百度信息、微网站、小程序等,以及终端陈列、人员宣传,都属于自传播范畴。
这些媒体,企业都要纳入自己的传播范围,都要有专人负责,专人生产内容、专人监督考核,才能最大化传播品牌,节省企业广告成本。当然,很多传统企业会很迷茫,企业连一个会写文章的都没有,玩抖音拍视频的人才更是难找,新媒体运营一头雾水。
这也正是新型企业与传统企业的分水岭。新型营销不是企业能不能做的问题,而是企业不做就会被淘汰的分水岭。像标题党、选文、拍摄、策划等具体技巧,我们不再多说,企业如果不能从根本上重视新媒体,意识到自己的差距,未来会被善于传播的企业快速超越。
大家都在说江小白酒质怎么不好,但是挡不住江小白的业绩增长。一个从零起步的小企业,几年时间业绩飙升10亿以上,更多的成功源自江小白的新媒体传播团队。江小白拥有200多名新媒体传播人员,这些团队的内容创作,媒体发布,是传统企业很难复制和模仿的。
江小白选择了快消品行业,竞争最激烈的“白酒”品类切入,而且产品品质几乎没有任何竞争优势,在如此低劣的环境下脱颖而出,你不觉得很厉害吗?
如果,江小白的团队,哪一天突然转型,玩起了休闲食品,你们觉得哪一家会是江小白的对手?如果江小白再有自己的实力工厂、研发优势、技术壁垒,如果瞄准你的市场,你觉得你有几分胜算?
作者:刘大贺
上海蓝狙互联网科技公司董事长,中国食品报品牌研究院理事,中国海洋大学双创导师,《未来抖商》抖音营销系统畅销书作者
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